Bucătărie exterioară cu două rânduri, în fața zidului de piatră: frigiderul și chiuveta lângă zid, iar insula cu grătar Broil King în față
Două linii în loc de una: bucătărie lângă zid, grătar în mijlocul spațiului
Această bucătărie de exterior este împărțită în două blocuri. Linia din spate este amplasată lângă un zid din piatră naturală brută și include un frigider cu ușă de sticlă, dulapuri și o chiuvetă cu baterie albă. În fața ei se află un al doilea bloc, sub formă de insulă, cu grătarul încorporabil Broil King Regal 520. Pe insulă, există loc pentru farfurii, pahare și tocătoare atât în stânga, cât și în dreapta grătarului. În fața insulei se află un scaun cu șezut din lemn.
Fronturile sunt într-o nuanță deschisă de gri-bej, blaturile sunt deschise la culoare, iar laterala insulei are aspect de beton. În fața pietrei gri și maro-ruginii, bucătăria pare discretă și lasă zidul să iasă în evidență.
De la insula mare de gătit la insula cu linie de bucătărie
Inițial, era planificată o insulă mare de gătit. Însă aceasta ar fi ocupat prea mult din terasă. De aceea, în showroom a venit sugestia de a opta pentru configurația pe care o vezi în fotografii: o linie de bucătărie lângă zid și, în fața ei, o insulă cu grătar, orientată spre piscină. Între ele, aleea de pe terasă rămâne liberă. Familia a stabilit detaliile finale în două-trei vizite la showroom, acasă, cu ajutorul configuratorului și al unei randări 3D.
„A fost exact ca în randarea 3D.”
Comanda a fost livrată de o firmă de transport, în lăzi solide din lemn, la aproximativ șase-șapte săptămâni după plasarea comenzii. Familia a instalat și aliniat modulele singură, în doi. Un tâmplar prieten de familie s-a ocupat de reglajul fin pe terasa ușor în pantă, iar montajul a durat în total aproximativ trei ore.
Ce s-a schimbat la grătar
Înainte, grătarul pe gaz era mutat dintr-un loc în altul pe terasă, iar pentru apă și accesoriile de grătar trebuia mers mereu înapoi în casă. Acum, pregătirile se fac afară: legumele sunt spălate la chiuvetă, iar alimentele pentru grătar și băuturile stau în frigider. Copiii stau pe scaunele de la insulă și privesc, iar grătarul se face mult mai des decât înainte, nu doar în weekend.
„Pentru mine, adevărata schimbare a fost că pot să pregătesc totul afară. Pot pune în frigider ce am pregătit și mai am și o băutură pe care o pot lua imediat.”
Ce aduce această compartimentare
Circulație: frigiderul și chiuveta sunt lângă perete, iar grătarul este amplasat separat. Persoana care gătește la grătar are chiuveta în spate și oaspeții în față.
Căldură și fum: grătarul nu este lipit de perete, ci se află pe insulă, în aer liber.
Suprafață de lucru: insula este în același timp spațiu de lucru și blat de servire. Aici se pregătește mâncarea, se servește și se mănâncă.
Dotările în detaliu
Grătar încorporabil Broil King Regal 520 cu capac negru, panou de comandă din oțel inoxidabil, butoane rotative iluminate și arzător separat pentru rotisor. Suprafața de gătit este alcătuită din cinci elemente din fontă, care pot fi întoarse individual: pe o parte, la carnea grasă, sucurile se adună în forma de V, în loc să picure în flăcări, ceea ce reduce izbucnirile de flăcări. Pentru carnea slabă, grătarele se întorc. Tocmai aceste grătare și accesoriile cu rotisor și plăci Plancha au convins familia să aleagă Broil King. Cu o putere de încălzire de 16 kW, ajunge fără probleme la 350 de grade, iar cu piatra pentru pizza au copt deja și pizza. Găsești alte grătare încorporabile la Grătar pe gaz încorporabil pentru bucătăria de exterior.
Întrebări frecvente despre bucătăria de exterior cu două rânduri
Pot împărți o bucătărie de exterior în două blocuri?
Da, bucătăriile au o structură modulară. În acest caz, un rând este așezat lângă zid, iar în față se află un al doilea bloc, sub formă de insulă.
Există bucătării de exterior cu grătar Broil King?
Da. În acest proiect este instalat un Broil King Regal 520. Găsești alte modele în categoria Grătar pe gaz încorporabil.
Pot monta singur bucătăria de exterior?
Bucătăriile sunt alcătuite din module prefabricate. În acest proiect, familia a montat singură modulele, iar un tâmplar prieten le-a nivelat pe terasa în pantă. Totul a durat aproximativ trei ore.
