Tvåradigt utekök framför stenmuren: kylskåp och diskho längs väggen, grillö med Broil King framför
Två rader i stället för en: kök mot muren, grillen mitt i utrymmet
Det här uteköket är uppdelat i två block. Den bakre raden står mot en mur av grov natursten. Där finns ett kylskåp med glasdörr, skåp och en diskho med vit blandare. Framför den står ett andra block som en köksö med den inbyggda grillen Broil King Regal 520. På ön finns plats för tallrikar, glas och skärbrädor till vänster och höger om grillen. Framför ön står en pall med träsits.
Fronterna går i en ljus gråbeige ton, bänkskivorna är ljusa och köksöns gavel har betonglook. Mot den grå och rostbruna stenen känns köket lugnt och låter muren stå i centrum.
Från en stor köksö till en ö med köksrad
Från början var planen en stor köksö. Men den skulle ha tagit upp för mycket av terrassen. Därför föreslog man i utställningslokalen den lösning du ser på bilderna: en köksrad mot muren och framför den en ö med grill, vänd mot poolen. Däremellan hålls vägen över terrassen fri. Familjen finslipade lösningen under två eller tre besök i utställningslokalen, hemma med konfiguratorn och med en 3D-rendering.
”Det blev verkligen precis som på 3D-renderingen.”
Leveransen kom med speditör i stabila trälådor, ungefär sex till sju veckor efter beställningen. Familjen ställde upp och riktade in modulerna själva, två personer tillsammans. En snickare de känner finjusterade dem på den lätt sluttande terrassen. Allt tog omkring tre timmar.
Vad som förändrades när de grillar
Tidigare flyttade de gasolgrillen fram och tillbaka på terrassen, och för vatten och grilltillbehör behövde de alltid gå in i huset. Nu förbereder de maten utomhus: grönsaker sköljs vid diskhon, och grillmat och drycker finns i kylskåpet. Barnen sitter på pallarna vid ön och tittar på, och de grillar betydligt oftare än tidigare, inte längre bara på helgerna.
”Den verkliga game changern för mig var helt enkelt att jag kan förbereda allt utomhus. Jag kan lägga det jag har förberett i kylskåpet och har till och med något att dricka som jag kan ta direkt.”
Vad uppdelningen ger
Gångvägar: Kylskåpet och diskhon står längs väggen, medan grillen står fritt. Den som grillar har diskhon bakom sig och gästerna framför sig.
Värme och rök: Grillen står inte direkt intill muren, utan på ön utomhus.
Avlastningsyta: Ön fungerar både som arbetsyta och serveringsyta. Här förbereder man maten, serverar och äter.
Utrustningen i detalj
Inbyggnadsgrill Broil King Regal 520 med svart lock, kontrollpanel i rostfritt stål, belysta vred och en separat brännare för rotisseriet. Grillytan består av fem gjutjärnsgaller som kan vändas ett i taget: På den ena sidan samlas köttsaften i V-formen när man grillar fetare kött, i stället för att droppa ner i lågorna. Det håller blossen små. För magert kött vänder man på gallren. Just de här gallren och tillbehören med rotisseri och planchaplattor var familjens anledning till att välja Broil King. Med en effekt på 16 kW når grillen utan problem 350 grader. De har också bakat pizza på den med en pizzasten. Fler inbyggnadsgrillar hittar du under Inbyggd gasolgrill för uteköket.
Kylskåp med glasdörr i väggsektionen. Liknande modeller finns under Utekök med kylskåp.
Sammanfattning: Plats för kock och gäster på liten yta
Ett utekök i två rader använder en mur eller husvägg för tekniken och placerar grillen i mitten. Du kombinerar modulerna i vår konfigurator för utekök. Alla modeller hittar du under Utekök.
Vanliga frågor om utekök i två rader
Kan jag dela upp ett utekök i två block?
Ja, köken är moduluppbyggda. Här står en rad längs muren och ett andra block som en ö framför.
Finns det utekök med Broil King-grill?
Ja. I det här projektet har en Broil King Regal 520 installerats. Fler modeller hittar du i kategorin inbyggda gasolgrillar.
Kan jag montera uteköket själv?
Köken består av färdigbyggda moduler. I det här projektet monterade familjen modulerna själva, och en snickare de kände hjälpte till att ställa in dem på den sluttande terrassen. Det tog ungefär tre timmar sammanlagt.