Buitenkeuken als kookeiland met bar: vooraan grillen, achteraan zitten

Grillen en gasten ontvangen aan één meubel: het kookeiland met bar

Deze buitenkeuken staat als vrijstaand eiland op het terras voor het huis. Aan de kookzijde staan drie modules naast elkaar: een kast, lades en een ingebouwde BeefEater Signature Proline-gasbarbecue van roestvrij staal met grillkap. Aan de achterkant is het werkblad 30 cm naar achteren verlengd en doet het dienst als bar. De barkrukken passen eronder, zodat de gasten recht tegenover de kok zitten.

De fronten zijn uitgevoerd in de kleur Champagne; het werkblad en de zijpanelen zijn van HPL met een lichte steenlook. De zijpanelen lopen door tot op de grond en omlijsten het eiland, waardoor het één geheel lijkt. Voor de wintermaanden hoort bij deze keuken een beige hoes.

Van de barbecue in de berging naar dagelijks koken

Vroeger betekende barbecueën voor dit gezin: de barbecue uit de berging halen, een tafel neerzetten om spullen op te leggen en voor elk glas weer naar binnen lopen. Daarom werd er bijna alleen in het weekend gebarbecued. Nu liggen accessoires en bestek in de kasten direct naast de barbecue, wordt alles buiten voorbereid en wordt de keuken ook na het werk gebruikt. De gasbarbecue is meteen klaar zodra je hem aanzet; met gesloten kap is er zelfs al pizza gemaakt.

De bar is inmiddels een ontmoetingsplek geworden. Met z’n tweeën of drieën eten ze direct aan de bar, met het hele gezin aan de eettafel ernaast. Tijdens het barbecueën zit er vaak iemand tegenover de kok aan de bar, zodat die volop aan het gesprek kan deelnemen.

„Vroeger barbecuede ik hier op het terras met een houtskoolbarbecue die ik telkens weer moest opruimen. Sinds we de buitenkeuken van BIO Stefan hebben, is die het middelpunt van ons barbecueën en samenzijn.“

Van idee tot complete keuken

Het gezin zocht eerst online en maakte een selectie van twee aanbieders. De doorslag gaven de prijs-kwaliteitverhouding en twee bezoeken aan de showroom. Daar werd ook opnieuw nagedacht over de plek voor de keuken; het eerste idee was een heel andere plek in de tuin. Ook het idee voor de bar kwam tijdens het showroombezoek en is nu bijzonder belangrijk voor het gezin.

Vanaf de definitieve bestelling duurde het ongeveer acht weken tot de levering. Een monteur die BIO Stefan had aanbevolen, heeft de keuken in een halve dag opgebouwd. Diezelfde avond werd er voor het eerst gebarbecued.

“De buitenkeuken was het geld absoluut waard. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, geweldige ondersteuning en we zijn er ontzettend blij mee.”

Eilandmodel in plaats van wandmontage

De buitenkeukens van BIO Stefan zijn verkrijgbaar in twee montagevarianten: als eilandmodel met toegang vanaf 360° of voor wandmontage met toegang vanaf 270°. Voor een kookeiland met bar heb je de eilandvariant nodig, want de achterkant is hier geen wandzijde, maar de zitplek.

Zo plan je een buitenkeuken met bar

• Overstek: zodat knieën en barkrukken onder de bar passen, steekt het werkblad aan de gastzijde uit. Bij deze keuken is dat 30 cm. Bespreek de diepte met BIO Stefan voordat je de barkrukken koopt.
• Grill aan de kookzijde: de BeefEater-grill staat aan de kookzijde, zodat de bar vrij blijft voor borden en glazen. Meer inbouwgrills vind je onder Inbouwgasgrill voor de buitenkeuken.
• Opbergruimte: onder de kookzijde bevinden zich lades en een kast. Meer modellen met lades vind je onder Buitenkeukens met lades.
• Doorlopend werkblad: in de configurator kun je een doorlopend werkblad kiezen. Bij een bar is dat de rustigere oplossing, omdat er geen naad tussen de modules zit.

Conclusie: de buitenkeuken wordt een ontmoetingsplek

Een kookeiland met bar scheidt koken en zitten niet van elkaar, maar brengt beide samen in één meubel. Wie tijdens het grillen niet met de rug naar de gasten wil staan, kiest voor een eilandopstelling. Je stelt je eigen variant samen in de Configurator voor buitenkeukens , alle modellen vind je onder Buitenkeukens.

Veelgestelde vragen over de buitenkeuken met bar

Kan ik een buitenkeuken met bar configureren?

Ja, via de eilandvariant in de configurator. Bij deze keuken is het werkblad voor de bar 30 cm naar achteren verlengd. Wat voor jouw keuken geschikt is, kun je het beste rechtstreeks met BIO Stefan bespreken.

Eiland of wand: wat past beter?

Het eiland biedt toegang vanaf 360° en is geschikt als gasten rondom de keuken moeten kunnen staan of zitten. Wandmontage met toegang vanaf 270° bespaart ruimte.

Hoe lang duurt de montage?

Bij deze keuken was een monteur die door BIO Stefan was geregeld een halve dag bezig. De levering kwam ongeveer acht weken na de definitieve bestelling.