Todelt udekøkken foran stenmuren: Køleskab og vask ved muren, grillø med Broil King foran
To rækker i stedet for én: køkken langs muren, grill i det fri
Dette udekøkken er delt op i to sektioner. Den bagerste række står langs en mur af grove natursten og rummer et køleskab med glasdør, skabe og en vask med hvidt armatur. Foran står en anden sektion som en ø med den indbyggede grill Broil King Regal 520. På øen er der plads til tallerkener, glas og skærebrætter til venstre og højre for grillen, og foran øen står en skammel med træ sæde.
Frontene er holdt i en lys gråbeige farve, bordpladerne er lyse, og øens side er i betonlook. Køkkenet virker roligt foran de grå og rustbrune sten og lader muren være i centrum.
Fra stor kogeø til ø med køkkenrække
Oprindeligt var planen en stor kogeø. Men den ville have taget for meget af terrassen. I showroomet fik familien derfor rådet til den opdeling, du ser på billederne: en køkkenrække langs muren og en ø foran med grill, vendt mod poolen. Passagen over terrassen er fri imellem dem. Familien finpudsede løsningen over to-tre besøg i showroomet, derhjemme med konfiguratoren og ved hjælp af en 3D-rendering.
„Det var virkelig præcis som på 3D-renderingen.“
Køkkenet blev leveret med fragtmand i solide trækasser cirka seks-syv uger efter bestillingen. Familien stillede selv modulerne op og justerede dem, to personer sammen. En tømrerven stod for finjusteringen på den let skrånende terrasse, og det tog i alt cirka tre timer at stille det hele op.
Hvad der har ændret sig ved grillningen
Tidligere blev gasgrillen skubbet frem og tilbage på terrassen, og hver gang der skulle bruges vand eller grillgrej, måtte man ind i huset igen. Nu forbereder man maden udenfor: Grøntsager vaskes ved vasken, og grillmad og drikkevarer ligger i køleskabet. Børnene sidder på skamlerne ved øen og kigger på, og der bliver grillet langt oftere end før, ikke længere kun i weekenden.
„Den helt store gamechanger for mig var simpelthen, at jeg kan forberede maden udenfor. Jeg kan lægge det, jeg har gjort klar, i køleskabet, og så har jeg endda også en drik, jeg kan tage med det samme.“
Det får du med opdelingen
Afstand: Køleskab og vask står langs væggen, mens grillen står frit. Den, der griller, har vasken i ryggen og gæsterne foran sig.
Varme og røg: Grillen står ikke direkte op ad muren, men på øen i det fri.
Aflægningsplads: Øen fungerer både som arbejdsplads og serveringsbord. Her forbereder man, serverer og spiser.
Udstyret i detaljer
Indbygningsgrill Broil King Regal 520 med sort låg, betjeningspanel i rustfrit stål, belyste drejeknapper og en separat brænder til rotisseriet. Grillfladen består af fem støbejernsristsektioner, der kan vendes enkeltvis: Når man griller fedt kød, samles saften i V-formen på den ene side i stedet for at dryppe ned i flammerne, så opblusningerne holdes små. Til magert kød vender man ristene om. Netop disse riste og tilbehøret med rotisseri og planch plader var familiens grund til at vælge Broil King. Med en varmeeffekt på 16 kW når den uden problemer op på 350 grader, og familien har også lavet pizza på den med en pizzasten. Du finder flere indbygningsgriller under Indbygningsgasgrill til udekøkkenet.
Konklusion: Plads til kok og gæster på et lille areal
Et udekøkken i to rækker udnytter en mur eller husmur til teknikken og placerer grillen i midten. Du kan kombinere modulerne i Udekøkkenkonfiguratoren, og du finder alle modeller under Udekøkkener.
Ofte stillede spørgsmål om udekøkkener i to rækker
Kan jeg dele et udekøkken op i to moduler?
Ja. Køkkenerne er modulopbyggede. Her står den ene række langs muren, og et andet modul fungerer som ø foran.
Findes der udekøkkener med Broil King-grill?
Ja. I dette projekt er der installeret en Broil King Regal 520. Du finder flere modeller i kategorien indbygningsgasgrill.
Kan jeg selv opstille udekøkkenet?
Køkkenerne består af præfabrikerede moduler. I dette projekt opstillede familien selv modulerne, og en tømrerven rettede dem ind på den skrånende terrasse. Det tog cirka tre timer i alt.
